Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 350 г
- Білки36%
- Жири64%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок яловичини з реберної частини, зазвичай приготований на грилі або обсмажений на сковороді, щоб зберегти мармурову жировість.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- яловичий ріберний стейк
- сіль
- чорний перець
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Яловичий стейк на кістці: де ще скуштувати Назад до меню Greppia