Ризото з базиліком з томатною водою та страчателла ді буррата
Basil risotto with tomato water and stracciatella di burrata
23 EUR
Ristorante Casa Cappellari · Венеція
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 300 г
- Білки10%
- Жири40%
- Вуглеводи51%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий рис, приготований з базиліком, подається з прозорою томатною водою та м'яким сиром stracciatella.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- рис
- базилік
- томатна вода
- stracciatella
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?