Mozzarella in carrozza
Смажена моцарела з начинкою з анчоусів або прошуто
4 EUR
Pane Vino e San Daniele Rialto · Венеція
Mozzarella fritta farcita con acciughe o prosciutto.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 200 г
- Білки15%
- Жири56%
- Вуглеводи29%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сир моцарела між скибочками хліба, начинена пікантними начинками, та обсмажена у фритюрі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- моцарела
- хліб
- яйця
- борошно
- анчоуси
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?
Mozzarella in carrozza: де ще скуштувати Назад до меню Pane Vino e San Daniele Rialto