Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Ризотто з чорнилом каракатиці

Ризотто з чорнилом каракатиці

Risotto al nero di seppia

20 EUR

Osteria Leone Alato · Венеція

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 350 г
  • Білки14%
    14%
  • Жири25%
    25%
  • Вуглеводи60%
    60%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Рис, що повільно готується з чорнилом каракатиці для створення темної пікантної страви.

Кухня
Італійська
Походження
Італія

Типові інгредієнти

  • рис арборіо
  • чорнило каракатиці
  • каракатиця
  • рибний бульйон
  • цибуля

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Osteria Leone Alato