Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Ризотто с чернилами каракатицы

Ризотто с чернилами каракатицы

Risotto al nero di seppia

20 €

Osteria Leone Alato · Венеция

Пищевая ценность

≈ 500 ккална порцию около 350 г
  • Белки14%
    14%
  • Жиры25%
    25%
  • Углеводы60%
    60%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Рис, медленно приготовленный с чернилами каракатицы для создания темного пикантного блюда.

Кухня
Итальянская
Происхождение
Италия

Типичные ингредиенты

  • рис арборио
  • чернила каракатицы
  • каракатица
  • рыбный бульон
  • лук

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню Osteria Leone Alato