Panna cotta з граппою
PANNA COTTA ALLA GRAPPA
8 EUR
Osteria Giorgione da MASA · Венеція
Panna cotta з граппою, ферментованим бергамотом та лакрицею.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 150 г
- Білки6%
- Жири64%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Вершковий десерт, настояний на граппі, що подається з ферментованим бергамотом і лакрицею.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- П'ємонт, Італія
Типові інгредієнти
- вершки
- граппа
- цукор
- желатин
- бергамот
- лакриця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?