PANNA COTTA Z GRAPPĄ
PANNA COTTA ALLA GRAPPA
8 €
Osteria Giorgione da MASA · Wenecja
Panna cotta z grappą z fermentowaną bergamotką i lukrecją.
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz64%
- Węglowodany31%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Deser na bazie gotowanej śmietanki z dodatkiem grappy, podawany z fermentowaną bergamotką i lukrecją.
- Kuchnia
- Włoska
- Pochodzenie
- Piemont, Włochy
Typowe składniki
- śmietanka
- grappa
- cukier
- żelatyna
- bergamotka
- lukrecja
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?