Panna Cotta mit Grappa
PANNA COTTA ALLA GRAPPA
8 €
Osteria Giorgione da MASA · Venedig
Panna Cotta mit Grappa, fermentiertem Bergamotte und Lakritze.
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß6%
- Fett64%
- Kohlenhydrate31%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein gekochtes Cremedessert, verfeinert mit Grappa, serviert mit fermentierter Bergamotte und Lakritz.
- Küche
- Italienisch
- Herkunft
- Piemont, Italien
Typische Zutaten
- Sahne
- Grappa
- Zucker
- Gelatine
- Bergamotte
- Lakritz
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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