Свіжий улов дня в картопляній скоринці
Pescato del giorno in crosta di patate
30 EUR
Osteria Al Cantinon · Венеція
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки30%
- Жири42%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Сезонна рибна страва, приготована шляхом покриття риби шаром пюре або скибочок картоплі з подальшим запіканням або обсмажуванням.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- сезонна риба
- картопля
- оливкова олія
- трави
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?