Tagesfang in Kartoffelkruste
Pescato del giorno in crosta di patate
30 €
Osteria Al Cantinon · Venedig
Nährwerte
≈ 450 kcalpro Portion von etwa 350 g
- Eiweiß30%
- Fett42%
- Kohlenhydrate27%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein saisonales Fischgericht, bei dem der Fisch mit einer Schicht aus pürierten oder geschnittenen Kartoffeln überzogen und gebacken oder in der Pfanne gebraten wird.
- Küche
- Italienisch
Typische Zutaten
- saisonaler Fisch
- Kartoffeln
- Olivenöl
- Kräuter
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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