Peștele zilei în crustă de cartofi
Pescato del giorno in crosta di patate
30 EUR
Osteria Al Cantinon · Veneția
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine30%
- Grăsimi42%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de pește de sezon preparat prin învelișul peștelui într-un strat de cartofi zdrobiți sau felii și apoi copt sau prăjit la tigaie.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- pește de sezon
- cartofi
- ulei de măsline
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?