Ricciola з зимовими травами та каперсами (2024)
Ricciola tonnata erbe invernali e capperi (2024)
39 EUR
Algiubagio Restaurant · Венеція
- Молюски
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 350 г
- Білки38%
- Жири54%
- Вуглеводи8%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажене або припущене філе риби amberjack, що подається з тунцевим соусом, зимовими травами та каперсами.
- Кухня
- Італійська (середземноморська)
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- ricciola
- тунець
- каперси
- трави
- ricciola
- ricciola
- ricciola
- ricciola
- ricciola
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?