Ricciola tonnata с зимними травами и каперсами (2024)
Ricciola tonnata erbe invernali e capperi (2024)
39 €
Algiubagio Restaurant · Венеция
Ricciola с соусом тонатта, зимними травами и жареными каперсами.
- Моллюски
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 350 г
- Белки38%
- Жиры54%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Seared or poached amberjack fillet served with a tuna sauce, winter herbs, and capers.
- Кухня
- Italian (Mediterranean)
- Происхождение
- Italy
Типичные ингредиенты
- ricciola
- tuna
- capers
- herbs
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло.
Вам понравилось блюдо?