Качамак
Традиційна каша з кукурудзяного борошна
9 EUR
SEWE Restaurant & Bar · Варна · 300 г
Качамак із фермерським сиром та трюфельною пастою.
- Молоко
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки10%
- Жири47%
- Вуглеводи43%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна кукурудзяна каша, яку часто подають як гарнір або закуску. Ця версія збагачена домашнім сиром та трюфельною пастою.
- Кухня
- Болгарська
- Походження
- Балкани, історично
Типові інгредієнти
- кукурудзяна крупа
- домашній сир
- трюфельна паста
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?