
Ravioli carbonara
RAVIOLI CARBONARA (PORK)
20 EUR
San Giovanni Valletta · Валлетта
Carbonara ravioli served with pecorino cream, guanciale, and pecorino cheese.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 350 г
- Білки16%
- Жири56%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Паста з начинкою, що подається в вершковому сирному соусі з хрусткими свинячими щоками.
- Кухня
- Італійська
- Походження
- Італія
Типові інгредієнти
- равіолі
- свинина
- гуанчале
- сир pecorino
- вершки
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?