
RAVIOLI CARBONARA (PORK)
€ 20
San Giovanni Valletta · Valletta
Carbonara ravioli posluženi s pecorino kremom, guanciale sušenim mesom i pecorino sirom.
Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini16%
- Masti56%
- Ugljikohidrati28%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Punjena tjestenina (ravioli) koja se služi u kremastom sosu od sira uz hrskavu svinjsku obrazu.
- Kuhinja
- Italijanska
- Porijeklo
- Italija
Tipični sastojci
- ravioli
- svinjetina
- guanciale
- pecorino sir
- pavlaka
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?