RAVIOLI CARBONARA (PORK)
20 €
San Giovanni Valletta · Валлетта
Равиоли карбонара, подаются с кремом пекорино, гуанчале и сыром пекорино.
Пищевая ценность
≈ 650 ккална порцию около 350 г
- Белки16%
- Жиры56%
- Углеводы28%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Фаршированные конвертики из пасты, подаются в сливочном сырном соусе с хрустящей свиной щекой.
- Кухня
- Итальянская
- Происхождение
- Италия
Типичные ингредиенты
- равиоли
- свинина
- гуанчале
- сыр пекорино
- сливки
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?