Paccheri з рибою-меч та біск від креветок
Paccheri With swordfish and Prawns Bisque
21,50 EUR
ORTYGIA Food Experience · Валлетта
Харчова цінність
≈ 600 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири34%
- Вуглеводи44%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Велика трубчаста паста, що подається в насиченому вершковому соусі з уварених панцирів креветок, прикрашена шматочками риби-меч.
- Кухня
- Італійська (сицилійська)
Типові інгредієнти
- паста paccheri
- риба-меч
- креветки
- вершки
- томат
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
Про класичну страву paccheri. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Італія
Вам сподобалася страва?