Kılıç balığı ve karides bisque soslu Paccheri
Paccheri With swordfish and Prawns Bisque
€21,50
ORTYGIA Food Experience · Valletta
Besin değerleri
≈ 600 kcalyaklaşık 400 g'lık porsiyon başına
- Protein22%
- Yağ34%
- Karbonhidrat44%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Karides kabuklarının çektirilmesiyle yapılmış zengin, kremamsı bir sos içinde servis edilen ve üzerine kılıç balığı parçaları eklenen büyük boru şeklinde makarna.
- Mutfak
- İtalyan (Sicilya)
Tipik malzemeler
- paccheri makarna
- kılıç balığı
- karides
- krema
- domates
- sarımsak
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Yemeğin tarihi
İtalya
Klasik paccheri hakkında. Mekân kendi yorumunu sunuyor.
- Köken
- İtalya
Bu yemeği beğendiniz mi?