Paccheri mit Schwertfisch und Garnelenbisque
Paccheri With swordfish and Prawns Bisque
21,50 €
ORTYGIA Food Experience · Valletta
Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 400 g
- Eiweiß22%
- Fett34%
- Kohlenhydrate44%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Große röhrenförmige Pasta, serviert in einer reichhaltigen, cremigen Sauce aus reduzierten Garnalenschalen und garniert mit Schwertfischstücken.
- Küche
- Italienisch (sizilianisch)
Typische Zutaten
- Paccheri-Pasta
- Schwertfisch
- Garnelen
- Sahne
- Tomate
- Knoblauch
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Italien
Über den Klassiker Paccheri. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Italien
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