Стейк тартар з місцевим акцентом
Steak Tartare with a Local Twist
18 EUR
Manon Gastro Bar · Валлетта
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки33%
- Жири63%
- Вуглеводи5%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Страва з дрібно нарізаної сирої яловичини, зазвичай приправлена цибулею, каперсами та різними спеціями. Ця версія включає місцеві інгредієнти для створення регіональної варіації.
- Кухня
- International
Типові інгредієнти
- сира яловичина
- цибуля
- каперси
- приправи
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?