Steak tartare s lokalnim preokretom
Steak Tartare with a Local Twist
€ 18
Manon Gastro Bar · Valletta
Nutritivne vrijednosti
≈ 350 kcalpo porciji od oko 200 g
- Proteini33%
- Masti63%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Jelo od sitno sjeckanog sirovog junećeg mesa, obično začinjen lukom, kaparima i raznim začinima. Ova verzija uključuje lokalne sastojke kako bi pružila regionalnu varijaciju.
- Kuhinja
- Međunarodna
Tipični sastojci
- sirovo juneće meso
- luk
- kapari
- začini
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?