Tartare di manzo con un tocco locale
Steak Tartare with a Local Twist
18 €
Manon Gastro Bar · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine33%
- Grassi63%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto di carne bovina cruda finemente tritata, tipicamente condita con cipolle, capperi e vari condimenti. Questa versione incorpora ingredienti locali per offrire una variazione regionale.
- Cucina
- Internazionale
Ingredienti tipici
- carne bovina cruda
- cipolle
- capperi
- condimenti
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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