
Steak Tartar mit einer lokalen Note
Steak Tartare with a Local Twist
18 €
Manon Gastro Bar · Valletta
Nährwerte
≈ 350 kcalpro Portion von etwa 200 g
- Eiweiß33%
- Fett63%
- Kohlenhydrate5%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Gericht aus fein gehacktem rohem Rindfleisch, das typischerweise mit Zwiebeln, Kapern und verschiedenen Gewürzen verfeinert wird. Diese Version verwendet lokale Zutaten für eine regionale Variation.
- Küche
- International
Typische Zutaten
- rohes Rindfleisch
- Zwiebeln
- Kapern
- Gewürze
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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