
Карпачо з яловичини, дикий салат, стружка сиру халумі, гранатовий вінегрет
Beef Fillet carpaccio, wild salad, halloumi cheese shavings Pomegranate vinaigrette
4 EUR
Ali Baba · Валлетта
Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 100 г
- Білки30%
- Жири60%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізане сире яловиче філе, приправлене та подане зі свіжою зеленню, сиром та терпким фруктовим соусом.
- Кухня
- Італійська (міжнародний стиль)
Типові інгредієнти
- яловиче філе
- дикий салат
- halloumi
- гранат
- оливкова олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?