Carpaccio di filetto di manzo, insalata selvatica, scaglie di formaggio halloumi e vinaigrette al melograno
Beef Fillet carpaccio, wild salad, halloumi cheese shavings Pomegranate vinaigrette
4 €
Ali Baba · La Valletta
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine30%
- Grassi60%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di manzo crudo tagliato finemente, condito e servito con verdure fresche, formaggio e un condimento di frutta acidula.
- Cucina
- Italiana (Stile internazionale)
Ingredienti tipici
- filetto di manzo
- insalata selvatica
- halloumi
- melograno
- olio d'oliva
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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