
Карпаччо из говяжьего филе, дикий салат, стружка сыра халлуми, гранатовый винегрет
Beef Fillet carpaccio, wild salad, halloumi cheese shavings Pomegranate vinaigrette
4 €
Ali Baba · Валлетта
Пищевая ценность
≈ 250 ккална порцию около 100 г
- Белки30%
- Жиры60%
- Углеводы10%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Тонко нарезанное сырое говяжье филе, приправленное и поданное со свежей зеленью, сыром и терпкой фруктовой заправкой.
- Кухня
- Итальянская (международный стиль)
Типичные ингредиенты
- говяжье филе
- дикий салат
- halloumi
- гранат
- оливковое масло
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?