Carpaccio de mușcel de vită, salată sălbatică, fulgi de brânză halloumi, vinaigrette de rodie
Beef Fillet carpaccio, wild salad, halloumi cheese shavings Pomegranate vinaigrette
4 EUR
Ali Baba · Valletta
Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine30%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați10%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
File de vită crud, tăiat felii subțiri, condimentat și servit cu verdețuri proaspete, brânză și un dressing de fructe acrișoase.
- Bucătărie
- Italian (stil internațional)
Ingrediente tipice
- file de vită
- salată sălbatică
- halloumi
- granată
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?