Batata Harra (нарізана вручну та тричі приготована гостра картопля з часником та коріандром, полита домашнім часниковим айолі)
Batata Harra (Hand cut and triple cooked spicy potato with garlic and coriander, drizzled with home-made garlic aioli
4 EUR
Ali Baba · Валлетта
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири57%
- Вуглеводи39%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Batata Harra — це страва зі спекотної, нарізаної вручну картоплі, обсмаженої з часником і коріандром, що подається з часниковим айолі.
- Кухня
- Левантійська
- Походження
- Ліван/Сирія
Типові інгредієнти
- картопля
- часник
- коріандр
- aioli
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?