Batata Harra (Cartof tăiat manual și gătit de trei ori, picant cu usturoi și coriandru, stropit cu aioli de usturoi făcut în casă
Batata Harra (Hand cut and triple cooked spicy potato with garlic and coriander, drizzled with home-made garlic aioli
4 EUR
Ali Baba · Valletta
Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine5%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Batata Harra este un fel de mâncare de cartofi tăiați manual, picanți, sotați cu usturoi și coriandru, serviți cu aioli de usturoi.
- Bucătărie
- Levantine
- Origine
- Lebanon/Syria
Ingrediente tipice
- cartofi
- usturoi
- coriandru
- aioli
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?