Запечена свинина в стилі "Chifa"
Chancho asado al estilo "Chifa"
16 EUR
Restaurante Orson · Валенсія
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири67%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Запечена свинина, приготована з використанням китайсько-перуанських технік маринування. Зазвичай вона має пікантну глазур та ароматні спеції.
- Кухня
- Перуанська (Chifa)
- Походження
- Перу
Типові інгредієнти
- свинина
- соєвий соус
- порошок п'яти спецій
- часник
- цукор
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?