Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Maiale arrosto preparato utilizzando tecniche di condimento cino-peruviane. Tipicamente presenta una glassa saporita e spezie aromatiche.
- Cucina
- Peruviana (Chifa)
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- maiale
- salsa di soia
- polvere di cinque spezie
- aglio
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?