Інформація про цю страву готується.
Історія страви
імперія Мін
- Походження
- імперія Мін
Докладніше
Суп з плавців (魚翅) — популярна страва з китайської традиційної кухні. Готується зі схожих на локшину желеподібних ниток бурштиново-жовтого кольору, що витягають із спинного плавця або з двох черевних плавців акул будь-якого виду, зокрема оселедцеві, сірі, рифові, мако.
Уривок зі статті Вікіпедії «Суп з плавців» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Суп із акулячого плавника: де ще скуштувати Назад до меню Restaurante Mey Chen