Bu yemekle ilgili bilgiler hazırlanıyor.
Yemeğin tarihi
Ming Hanedanı
- Köken
- Ming Hanedanı
Devamını oku
Köpek balığı yüzgeci çorbası (Çince (basitleştirilmiş): 鱼翅羹; Çince (geleneksel): 魚翅羹; pinyin: yú chì gēng), Çin mutfağında köpekbalığı yüzgecinden yapılan geleneksel haşlanmış bir çorbadır. Köpekbalığı yüzgeçleri doku sağlarken tadı diğer çorba malzemelerinden gelmektedir.
Vikipedi'deki “Köpek balığı yüzgeci çorbası” maddesinden alıntı · kullanılan sürüm · CC BY-SA 4.0
Bu yemeği beğendiniz mi?
Köpekbalığı yüzgeci çorbası: başka nerede yenir Restaurante Mey Chen menüsüne dön