SHIO RAMEN
13 EUR
YŪJŌ Ramen ラーメン屋 Toulouse · Тулуза
Рамен на курячому бульйоні, таре шіо, менма, яйце, норі, наруто та курка су-від з органічною локшиною.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 500 г
- Білки22%
- Жири30%
- Вуглеводи48%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Солоний рамен на основі бульйону, що характеризується прозорим відваром та пікантною приправою під назвою tare. Зазвичай подається з локшиною та різними топпінгами, такими як яйце та курка.
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- курячий бульйон
- shio tare
- menma
- яйце
- nori
- naruto
- курка
- локшина
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
- Названа на честь
- кухонна сіль
Джерела: Wikidata (CC0) ·
Вам сподобалася страва?
SHIO RAMEN: де ще скуштувати Назад до меню YŪJŌ Ramen ラーメン屋 Toulouse