Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Ramen Shio

Ramen Shio

SHIO RAMEN

13 €

YŪJŌ Ramen ラーメン屋 Toulouse · Tuluza

Ramen w bulionie drobiowym, tare shio, menma, jajko, nori, naruto i kurczak sous vide z bio makaronem.

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 500 g
  • Białko22%
    22%
  • Tłuszcz30%
    30%
  • Węglowodany48%
    48%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Słona zupa ramen charakteryzująca się klarownym bulionem i wyrazistym przyprawieniem zwanym tare. Zazwyczaj podawana z makaronem i różnymi dodatkami, takimi jak jajko i kurczak.

Kuchnia
Japońska

Typowe składniki

  • bulion z kurczaka
  • shio tare
  • menma
  • jajko
  • nori
  • naruto
  • kurczak
  • makaron

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Historia dania

Japonia

shio ramen
© STRONGlk7 · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Pochodzenie
Japonia
Nazwa od
sól kuchenna

Źródła: Wikidata (CC0) ·

Smakowało ci to danie?

Ramen Shio: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: YŪJŌ Ramen ラーメン屋 Toulouse