Кальмари по-римськи
CALAMAR à la romaine
15 EUR
PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Тулуза
Кальмари по-римськи, що подаються з чорним часниковим айолі.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 250 г
- Білки23%
- Жири61%
- Вуглеводи16%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Кальмари, злегка обсмажені або пасеровані, часто подаються з пікантним соусом для макання.
- Кухня
- Італійська (римська)
- Походження
- Рим, Італія
Типові інгредієнти
- кальмари
- чорний часник
- часник
- айолі
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Кальмари по-римськи: де ще скуштувати Назад до меню PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot )