
Calamari alla romana
CALAMAR à la romaine
15 €
PERLOSTREA RESTAURANT ( Anciennement Chez Jeannot ) · Tolosa
Calamari alla romana serviti con un'aioli all'aglio nero.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine23%
- Grassi61%
- Carboidrati16%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Calamari leggermente fritti o saltati in padella, spesso serviti con una saporita salsa per intingere.
- Cucina
- Italiana (romana)
- Origine
- Roma, Italia
Ingredienti tipici
- calamari
- aglio nero
- aglio
- aioli
- olio
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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