Харчова цінність
≈ 250 ккална порцію близько 250 г
- Білки7%
- Жири60%
- Вуглеводи33%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва, що складається з смаженого або обсмаженого баклажана зі спеціями.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- баклажан
- гірчичне насіння
- куркума
- цибуля
- чилі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?