Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine7%
- Grassi60%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto tradizionale a base di melanzane fritte o saltate con spezie.
- Cucina
- Indiana
- Origine
- India
Ingredienti tipici
- melanzane
- semi di senape
- curcuma
- cipolla
- peperoncini
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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