Besin değerleri
≈ 250 kcalyaklaşık 250 g'lık porsiyon başına
- Protein7%
- Yağ60%
- Karbonhidrat33%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Baharatlarla kızartılmış veya sotelenmiş patlıcandan oluşan geleneksel bir yemek.
- Mutfak
- Hint
- Köken
- Hindistan
Tipik malzemeler
- patlıcan
- hardal tohumu
- zerdeçal
- soğan
- acı biberler
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?