Немс із томленою яловичиною та м'ясним соусом
Nems à l'effiloché de joue de boeuf confite, jus de viande
14 EUR
Les Terrasses de l'Atelier · Тулуза
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 200 г
- Білки21%
- Жири51%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Хрусткі смажені весняні рулетики, начинені томленою рваною яловичою щокою, що подаються з насиченим м'ясним соусом.
- Кухня
- В'єтнамська (ф'южн)
Типові інгредієнти
- рисовий папір
- яловича щока
- спеції
- м'ясний сік
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?