Nems z szarpaną policzką wołową konfitowaną i sosem mięsnym
Nems à l'effiloché de joue de boeuf confite, jus de viande
14 €
Les Terrasses de l'Atelier · Tuluza
Wartości odżywcze
≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g
- Białko21%
- Tłuszcz51%
- Węglowodany28%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Chrupiące smażone sajgonki wypełnione wolno gotowaną, szarpaną policzką wołową, podawane z bogatym sosem mięsnym.
- Kuchnia
- Wietnamska (Fusion)
Typowe składniki
- papier ryżowy
- policzek wołowy
- przyprawy
- sok z mięsa
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?