Харчова цінність
≈ 200 ккална порцію близько 100 г
- Білки70%
- Жири30%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Bora — це морський карась, поданий як сашимі, відомий своїм м'яким смаком і пружною білою м'якоттю. Його зазвичай нарізають тонкими шматочками та подають охолодженим.
- Кухня
- Японська
- Походження
- Японія
Типові інгредієнти
- морський карась
- соєвий соус
- васабі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?