Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine70%
- Grăsimi30%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Bora se referă la dorada servită ca sashimi, cunoscută pentru gustul său blând și carnea albă și fermă. Este de obicei tăiată în felii subțiri și servită rece.
- Bucătărie
- japoneză
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- doradă
- sos de soia
- wasabi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?