Яловичий антрекот "La pièce du boucher" на вугіллі
L'entrecôte de boeuf "La pièce du boucher" sur la braise
29 EUR
Côté Garonne · Тулуза · 350gr.
Харчова цінність
≈ 850 ккална порцію близько 350 г
- Білки32%
- Жири68%
- Вуглеводи0%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Товстий шматок яловичини з реберної частини, обсмажений на вугіллі для збереження соковитості.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- яловичий антрекот
- сіль
- перець
- олія
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?