炭烤“肉铺精选”牛肉眼
L'entrecôte de boeuf "La pièce du boucher" sur la braise
€29
Côté Garonne · 图卢兹 · 350gr.
营养成分
≈ 850 千卡每份约 350 克
- 蛋白质32%
- 脂肪68%
- 碳水化合物0%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
一种来自肋部的厚切牛肉，在炭火上烧烤以保持多汁。
- 菜系
- French
常见食材
- beef entrecote
- 盐
- 胡椒
- 油
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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