Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
КАЧЯЧЕ КОНФІ

КАЧЯЧЕ КОНФІ

CONFIT DE CANARD

19,90 EUR

Café Chouchou · Тулуза

Харчова цінність

≈ 650 ккална порцію близько 350 г
  • Білки29%
    29%
  • Жири71%
    71%
  • Вуглеводи0%
    0%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Качині ніжки, повільно приготовані у власному жирі до м'якості, зазвичай подаються хрусткими.

Кухня
French

Типові інгредієнти

  • качка
  • качиний жир

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Франція

duck confit
© Missvain · CC BY 4.0 · Wikimedia Commons
Походження
Франція

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

КАЧЯЧЕ КОНФІ: де ще скуштувати Назад до меню Café Chouchou