Nutritivne vrijednosti
≈ 650 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini29%
- Masti71%
- Ugljikohidrati0%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Pačje noge polako kuhane u vlastitoj masti dok ne omekšaju, obično se služe hrskave.
- Kuhinja
- Francuska
Tipični sastojci
- patka
- pačja mast
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Historija jela
Francuska
- Porijeklo
- Francuska
Je li vam se svidjelo jelo?
Konfit od patke: gdje ga još jesti Nazad na jelovnik: Café Chouchou