Фарширована качиня, соус із білих грибів
Cuisse de canette farcie, sauce aux cèpes
19 EUR
A La Toque · Тулуза
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 300 г
- Білки26%
- Жири67%
- Вуглеводи7%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A duck leg that has been stuffed with a savory filling and served with a creamy porcini mushroom sauce.
- Кухня
- French
Типові інгредієнти
- duck leg
- stuffing
- porcini mushrooms
- cream
- shallots
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?